Японская

Никто не будет спорить, что самые популярные блюда японской кухни во всем мире – сасими, суси и роллы. Они давно уже вошли в повседневный рацион современных людей, и сегодня представить себе застолье без них практически не представляется возможным. Простые, легкие, полезные для здоровья, вкусные и традиционно элегантно декорированные блюда готовятся из свежайших сырых или копченых морепродуктов, риса и овощей.

Повара Alvaro Сatering, специализирующиеся на японской кухне, предлагают как классические варианты (суси, острые суси с лососем, тунцом, лакедрой, морским гребешком, роллы с огурцом или авокадо), так и более оригинальные (теплые роллы с тайским соусом, роллы с гребешком темпура, разноцветные роллы «Радуга») японских блюд. Суси с сочным и нежным камчатским крабом, с экзотической икрой морского ежа, роллы с лососем и тигровой креветкой, роллы в рисовой бумаге с тофу и крабом…

Профессиональные сушисты реализуют любые гастрономические фантазии заказчика – приготовят блюда из Ваших любимых морепродуктов и овощей.

Также можно заказать и знаменитые салаты из морских водорослей, и необыкновенные супы на основе пасты мисо, и рис, и разнообразные виды лапши – гречневую соба, пшеничную удон, хрустальную рисовую, и всевозможные горячие блюда – как из морепродуктов и овощей, так и из мяса…

Мудрость восточной философии, эстетическое совершенство, чудесная простота, восхитительный вкус.

Itadakimasu, или приятного аппетита!